Jul 21, 2016

¿Qué es ser celíaco?

Es la enfermedad se define como la intolerancia permanente y de por vida al gluten.

¿Qué es el gluten?

El gluten es una proteína que esta presente en algunos cereales como por ejemplo el Centeno, el Trigo, la Avena y la Cebada.

Los encontramos en sus derivados como el pan, la pasta, pasteles, galletas y además están presentes en muchos otros productos pero que nunca lo imaginarias como por ejemplo la soya, algunos dulces, especias, pastas de dientes, etc.

 ¿Cómo se puede saber?

Mucha gente empieza a sentir síntomas que aunque son muy variados puedes empezar a detectar si notas estreñimientos, diarreas, anemia, vómitos, falta de crecimiento, caída del cabello, abortos espontáneos, problemas neurológicos.

Puede ser que se presente un solo síntoma o varios simultáneamente.

¿Cómo corroborar que es usted una persona celiaca/intolerante al gluten?

Haciendo pruebas de exámenes específicos de análisis de sangre y del tejido intestinal (biopsa).

 Esta enfermedad afecta a cualquiera, no importando la edad. Es una enfermedad que no tiene cura pero se puede controlar con una dieta estricta en la que no lleve gluten.

¿Qué es ser celíaco?

Es la enfermedad se define como la intolerancia permanente y de por vida al gluten.

¿Qué es el gluten?

El gluten es una proteína que esta presente en algunos cereales como por ejemplo el Centeno, el Trigo, la Avena y la Cebada.

Los encontramos en sus derivados como el pan, la pasta, pasteles, galletas y además están presentes en muchos otros productos pero que nunca lo imaginarias como por ejemplo la soya, algunos dulces, especias, pastas de dientes, etc.

 ¿Cómo se puede saber?

Mucha gente empieza a sentir síntomas que aunque son muy variados puedes empezar a detectar si notas estreñimientos, diarreas, anemia, vómitos, falta de crecimiento, caída del cabello, abortos espontáneos, problemas neurológicos.

Puede ser que se presente un solo síntoma o varios simultáneamente.

¿Cómo corroborar que es usted una persona celiaca/intolerante al gluten?

Haciendo pruebas de exámenes específicos de análisis de sangre y del tejido intestinal (biopsa).

 Esta enfermedad afecta a cualquiera, no importando la edad. Es una enfermedad que no tiene cura pero se puede controlar con una dieta estricta en la que no lleve gluten.

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